Malnutrice
Co je malnutrice
Malnutrice znamená, že tělo dlouhodobě nedostává dostatek živin, které potřebuje k tomu, aby správně fungovalo — ať už jde o bílkoviny, vitamíny, minerály nebo celkovou energii. Představ si to jako auto, které jezdí na prázdné nádrži nebo na špatném palivu: motor sice ještě chvíli funguje, ale postupně začíná selhávat. Důležité je vědět, že malnutrice se netýká jen lidí, kteří nemají co jíst — velmi často postihuje nemocné, seniory nebo lidi, jejichž tělo přijaté živiny nedokáže správně vstřebat.
Příznaky
- Výrazná únava a slabost — i po odpočinku se cítíš vyčerpaný, nemáš sílu na běžné věci
- Nechtěný úbytek tělesné hmotnosti — hubneš, aniž bys se o to snažil
- Svalová slabost — nohy nebo ruce tě přestávají poslouchat, špatně se vstaváš ze židle
- Zhoršené hojení ran — i malá odřenina se hojí pomalu nebo vůbec
- Časté infekce — imunitní systém (obranný systém těla) je oslabený a ty se stále nachlazuješ nebo nemocníš
- Otoky — zejména na nohou nebo břiše, způsobené nedostatkem bílkovin v krvi
- Vypadávání vlasů, lámavé nehty a suchá kůže
- Zhoršená koncentrace a nálada — mozek také trpí, když mu chybí palivo
Příčiny
Malnutrice vzniká z různých důvodů — a nestačí říct, že je to jen o tom, „málo jíst". U nás v Česku nejčastěji postihuje seniory, kteří mají snížený apetit nebo problémy s polykáním, a lidi s vážnými nemocemi jako jsou nádory, záněty střev (Crohnova choroba, ulcerózní kolitida) nebo onemocnění jater a ledvin. Tělo při těchto nemocech spaluje víc energie a zároveň hůř vstřebává živiny. Dalšími příčinami jsou poruchy příjmu potravy (jako mentální anorexie), chudoba, ale i dlouhodobé přísné diety. Riziko je vyšší u lidí po operacích, při dlouhodobém pobytu v nemocnici a u osob s problémy se zuby nebo s ústní dutinou, kterým prostě jídlo bolí.
Kdy jít k lékaři
- Nechtěně jste za posledních 3–6 měsíců ztratili více než 5 % tělesné hmotnosti — bez úmyslného hubnutí
- Dlouhodobě nejíte nebo nemůžete jíst kvůli bolesti, nevolnosti nebo ztrátě chuti
- Blízký člověk — senior nebo nemocný — vypadá, že se o sebe nedokáže postarat nebo jíst
- Opakovaně se nedaří zhojit rány nebo se stále dokola nemocníte
- Cítíte tak výraznou slabost, že máte problém zvládnout běžné denní aktivity
Léčba
Léčba malnutrice se vždy přizpůsobuje tomu, co ji způsobuje. Prvním krokem je výživa — ideálně přirozenou cestou přes jídlo, kde lékař nebo nutriční terapeut (odborník na výživu) navrhne plán bohatý na bílkoviny a energii. Pokud to nestačí, přicházejí na řadu sipy (tekuté nutriční doplňky, které se pijí), nebo v těžších případech enterální výživa (podávání živin přímo do žaludku sondou). Při velmi vážných stavech se živiny podávají přímo do žíly — tomu říkáme parenterální výživa. Zároveň se léčí základní příčina, která ke stavu vedla. Léčba bývá pozvolná a vyžaduje trpělivost, ale výsledky jsou při správné péči velmi dobré.
Prevence
- Jezte pravidelně a pestře — různorodá strava zajistí, že tělo dostane všechny potřebné živiny, ne jen jednu skupinu
- Sledujte svoji tělesnou hmotnost — pravidelné vážení pomůže odhalit nechtěný úbytek včas, než se stav zhorší
- Při jakékoli delší nemoci se poraďte s lékařem o výživě — tělo při nemoci potřebuje víc, ne míň
- U seniorů v rodině kontrolujte, zda skutečně jí a pijí dostatek — starší lidé apetit ztrácejí nenápadně
- Neodkládejte problémy se zuby nebo polykáním — překážky v jídle vedou k tomu, že člověk přestane jíst dostatečně
Časté otázky o malnutrici
Může mít nadváha člověk zároveň malnutrici?
Ano, a to překvapuje mnoho lidí. Malnutrice neznamená automaticky vyhublost — člověk může mít dost kalorií, ale zároveň trpět závažným nedostatkem bílkovin, vitamínů nebo minerálů. Tomuto stavu se říká skrytý nebo specifický nutriční deficit a je například častý u lidí, kteří jedí hodně, ale nevyváženě.
Jak rychle se dá malnutrice léčit a dá se úplně vyléčit?
Záleží na závažnosti stavu a na příčině. Mírná malnutrice se při správné dietě a péči může upravit v řádu týdnů až měsíců. Těžké případy nebo stavy spojené se závažnou základní nemocí vyžadují delší léčbu. U většiny pacientů je ale plné nebo výrazné zlepšení velmi reálné — klíčové je začít včas.
Je malnutrice v nemocnici skutečně tak častá?
Bohužel ano — různé studie ukazují, že malnutricí trpí 20 až 40 % hospitalizovaných pacientů, přičemž u seniorů je to ještě více. Nemocniční strava někdy nestačí pokrýt zvýšené nároky nemocného těla a pacient přitom není schopen nebo ochoten dostatečně jíst. Proto moderní nemocnice mají nutriční týmy, jejichž úkolem je právě toto sledovat a řešit.
Důležitá právní upozornění: Tento článek je určen pouze pro informační účely a není náhradou za profesionální lékařskou péči. Pokud podezříváte, že máte malnutrici nebo nějaký zdravotní problém, vždy se poraďte s kvalifikovaným lékařem. Diagnózu a léčbu by měl vždy provádět zdravotnický profesionál. Autor: MUDr. Michal Podrazil, Ph.D.